από την MairyJane
Το πρώτο συνέδριο με θέμα «Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά: Ο χρυσός που φυτρώνει
στην Ελλάδα – Ελληνικότητα, Επιχειρηματικότητα, Καινοτομία και Εξωστρέφεια» θα
πραγματοποιηθεί στις 29-30-31 Μαρτίου στη Θεσσαλονίκη. Το συνέδριο ήταν να λάβει
μέρος στην ΔΕΘ- HELEXPO, αλλά τελικά θα πραγματοποιηθεί στο Βελλίδειο Συνεδριακό
Κέντρο.
Σκοπός του συνεδρίου είναι :
● Να προβληθούν τα ελληνικά αρωματικά φαρμακευτικά φυτά, τα άνθη και οι καρποί
● Να τονιστεί η σπουδαιότητα της οργανωμένης επιχειρηματικότητας στον κλάδο των αρωματικών & φαρμακευτικών φυτών
● Να απαντηθούν ερωτήματα και να γίνει ανταλλαγή απόψεων μεταξύ παραγωγών &
λοιπών επιχειρηματικών φορέων του κλάδου
● Να ευαισθητοποιηθούν οι ασχολούμενοι με τον κλάδο αναφορικά με την ποιότητα
των ελληνικών αρωματικών φαρμακευτικών φυτών, ανθέων, καρπών και την
ανάπτυξη της εξωστρέφειας
● Να αναπτυχθούν συνέργειες και συνεργασίες
● Να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα συνεργασίας και συνέργειας της περιφέρειας με τους παραγωγικούς φορείς
Το κόστος συμμετοχής είναι 10€ την ημέρα / Φοιτητές: 5€ / Τριήμερη προσφορά 20€
Έξω από το συνέδριο θα υπάρχουν εκθέτες και παραγωγοί για να σας παρουσιάσουν τα
προϊόντα τους. Το απλό κοινό μπορεί να επισκεφτεί ελεύθερα τους εκθέτες χωρίς να
πληρώσει κάποια σχετική είσοδο. Η ομάδα των The Green Greeks θα είναι εκεί με όλα μας τα τεύχη, έτοιμη να σας ενημερώσει για ότι απορία έχετε.
Ωράριο συνεδρίου :
Παρασκευή 29 Μαρτίου: 16:00 – 20:00μμ
Σάββατο 30 Μαρτίου: 10:30πμ – 20:00μμ
Κυριακή 31 Μαρτίου: 10:30πμ – 15:00μμ
Πρόγραμμα συνεδρίου :
Παρασκευή 29 Μαρτίου 2019 – Ελληνικότητα και εξωστρέφεια
Προεδρείο: Μιχάλης Παπαδόπουλος, Γιώργος Σουλιόπουλος
16:00μμ – Προσέλευση – εγγραφές
17:00μμ – Έναρξη – χαιρετισμοί επισήμων
17:30μμ – «Προστασία αρωματικών φυτών και φαρμακευτικών βοτάνων»
Ερασμία Νιξαρλή, δασολόγος, υπάλληλος της Διεύθυνσης Συντονισμού και Επιθεώρησης
Δασών Α.Δ.Μ.Θ.
Χρυσή Σαρβάνη, δασοπόνος, υπάλληλος της Διεύθυνσης Συντονισμού και Επιθεώρησης
Δασών Α.Δ.Μ.Θ.
18:00μμ – «Άγρια ή καλλιεργούμενα βότανα – σύγκριση ποιοτικών χαρακτηριστικών»
Δρ. Διαμάντω Λάζαρη, αν. καθηγήτρια Φαρμακογνωσίας ΑΠΘ, Διευθύντρια Εργαστηρίου
Φαρμακογνωσίας ΑΠΘ
18:30μμ – «Παράμετροι ποιότητας καλλιεργούμενων ελληνικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών»
Δρ. Πασχαλίνα Χατζοπούλου, τακτική ερευνήτρια ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Ινστιτούτο Γενετικής
Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, Τμήμα Αρωματικών Φαρμακευτικών Φυτών
19:30μμ – Κυριάκος Λουφάκης, αντιπρόεδρος ΣΕΒΕ
20:00μμ – Καλές πρακτικές
Σάββατο 30 Μαρτίου 2019 – Καινοτομία και επιχειρηματικότητα
Προεδρείο: Μιχάλης Παπαδόπουλος, Γιώργος Σουλιόπουλος
10:30πμ – Προσέλευση – εγγραφές
11:00πμ – «Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά στη διατροφή του Έλληνα καταναλωτή και η συμβολή τους στη βελτίωση της ποιότητας ζωής του ανθρώπου»
Ισιδώρα Δέδε και Ειρήνη Θερμασώνη, διαιτολόγοι – διατροφολόγοι ΤΕΙ Θεσσαλίας και
Ιωάννης Παπαδόπουλος, καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
11:30πμ – Καινοτομία – Τεχνολογία – Επιχειρηματικότητα
Αναγνώστης Αργυρίου, Διευθυντής Ερευνών, αν. διευθυντής Ινστιτούτου Εφαρμοσμένων
Βιοεπιστημών του ΕΚΕΠΑ
12:30μμ – H βιώσιμη επιχείρηση αγροτικού τροφίμου στη νέα εποχή
Πολυξένη Πήττα, Operations Manager, Coordinator, Quality manager στην εταιρεία
Tsachalos GREEN TRADE SA
13:00μμ – Μορφές επιχειρήσεων
Ελένη Παπαθεοδοσίου, πρόεδρος Δικτύου Κοινσεπ. Κεντρικής Μακεδονίας (ΔΙΚΚΕΜ),
πρόεδρος Κοινσεπ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
13:30μμ – Διαδίκτυο και εμπλοκή με τα κοινωνικά δίκτυα, το πρώτο βήμα για την
εξωστρέφεια
Δημήτρης Γεωργαλάς, Consultant, Mentor και Director (Αθήνα)
14:00μμ – Η δικτυακή παρουσία μας (e-gastronomy)
Δημήτρης Γεωργαλάς, Consultant, Mentor και Director (Αθήνα)
14:30μμ – Τέλος ενότητας
17:00μμ – Παιδί και βότανα: τα παιδιά γνωρίζουν και γεύονται τα βότανα
ΚΕΝΤΡΟ ΕΡΓΑΝΗ
17:00μμ – Ενημέρωση για το πρόγραμμα: αλληλοϋποστήριξη γονέων
–παιδιών ηλικίας 3 έως 14 χρόνων ΚΕΝΤΡΟ ΕΡΓΑΝΗ
Κυριακή 31 Μαρτίου 2019 – Κάνναβη, ένα βότανο για τα πάντα
Προεδρείο: Μιχάλης Παπαδόπουλος, Γιώργος Σουλιόπουλος
10:30πμ – Προσέλευση – εγγραφές
11:00πμ – Νομικό πλαίσιο καλλιέργειας κάνναβης στην Ελλάδα
Δρ. Ελένη Τσαλίκη, εντεταλμένη ερευνήτρια, ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Ινστιτούτο Γενετικής
Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων
11:30πμ – Αξιολόγηση ποικιλιών βιομηχανικής κάνναβης
Δρ. Απόστολος Καλύβας, εντεταλμένος ερευνητής, ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Ινστιτούτο Γενετικής
Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων
12:00πμ – Θεραπευτικές χρήσεις της κάνναβης
Δρ. Διαμάντω Λάζαρη, αν. καθηγήτρια Φαρμακογνωσίας ΑΠΘ, Διευθύντρια Εργαστηρίου
Φαρμακογνωσίας ΑΠΘ
12:30μμ -Καλλιέργεια κάνναβης για σπόρο
Αντώνης Τσιπιτσούδης, γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής
13:00μμ – Καλλιέργεια κάνναβης για ανθό και μεταποίηση
Βασίλειος Αρσενίου, Διευθύνων Σύμβουλος της Εταιρείας Thehempway
13:30μμ -Mεταποίηση κάνναβης
Αντώνης Γιαννακού, Γεωπόνος – Τεχνολόγος Τροφίμων
13:30μμ -Καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής
14:00μμ – Καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής
Green Greeks Magazine
