από τον Teodor Kanchev
Πολλά πειράματα έχουν ήδη ερευνήσει τα οφέλη της κάνναβης στην υγεία, κι όμως πολύ λίγα μιλούν για τα οφέλη της ακατέργαστης κάνναβης.από τον Από διατροφικής άποψης, η κάνναβη θα πρέπει να συμπεριληφθεί στη λίστα των σούπερ-τροφών μαζί με το σπανάκι και το μπρόκολο.
Η ακατέργαστη κάνναβη είναι ιδανική και μπορεί κανείς να κάνει καλύτερη χρήση των θεραπευτικών ιδιοτήτων της, μέσω της κατάποσης. Η ακατέργαστη κάνναβη ενεργοποιεί αποτελεσματικότερα το κανναβινοειδές σύστημα του εγκεφάλου, το οποίο με τη σειρά του ενεργοποιεί την απελευθέρωση αντιοξειδωτικών. Αυτά τα αντιοξειδωτικά θα απαλλάξουν αποτελεσματικά το σώμα από τα κατεστραμμένα κύτταρα . Νέες μελέτες υποστηρίζουν ακόμη ότι η κατανάλωση ακατέργαστης κάνναβης μπορεί να θεραπεύσει περισσότερες ασθένειες από οποιαδήποτε άλλη μέθοδο κατανάλωσης όπως η ινομυαλγία, ο καρκίνος του εντέρου και οι νευροεκφυλιστικές ασθένειες.
Υπάρχει ακόμα ένας λόγος που τα τρόφιμα που βασίζονται σε κάνναβη, έχουν γίνει τόσο δημοφιλή αυτές τις μέρες. Τα φύλλα και οι σπόροι κάνναβης δεν είναι μόνο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, αλλά περιέχουν την τέλεια αναλογία σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 βασικά λιπαρά οξέα.
Επίσης όταν χρησιμοποιείτε ακατέργαστη κάνναβη, δεν καταναλώνετε την THC ή CBD. Αντίθετα, θα καταναλώσετε τις όξινες μορφές αυτών των συστατικών, το Κανναβιδολικό Οξύ (CBD-A) και το Τετραϋδροκανναβονικό Οξύ (THC-A). Όπως και τα άλλα συστατικά της ακατέργαστης κάνναβης, το CBD-A και το THC-A είναι επίσης πολύ καλά αντιοξειδωτικά. Πρόσφατα πειράματα δείχνουν ότι αυτά τα συστατικά μπορεί να είναι ισχυροί θεραπευτές σοβαρών ιατρικών καταστάσεων, όπως ο καρκίνος. Οι καλύτερες και πιο δημοφιλείς μέθοδοι κατανάλωσης ακατέργαστης κάνναβης για το 2018 είναι:
Smoothies:
Η κάνναβη είναι συνήθως λίγο πικρή, οπότε μπορείτε να κάνετε τους δικούς σας συνδυασμούς μεφρούτα ή λαχανικά για μέγιστη απόλαυση.
Σαλάτες:
Με απλά βήματα ψιλοκόψτε ή τεμαχίστε σε μεγαλύ-τερα κομμάτια την κάνναβη συνδυάζοντας χρώματα και αρώματα. Έπειτα προσθέστε το ντρεσινγκ της αρεσκείας σας για μια μοναδική εμπειρία γεύσης που θα σας απογειώσει.
Χυμοί:
Προσθέστε φρέσκια κάνναβη μαζί με μυρωδικά ή και μπαχαρικά της αρεσκείας σας για ένα δροσιστικό πρωινό.
The Green Greeks Magazine
